Dapur MBG Lipat Kain Disidak Dugaan Makanan Basi, Lingkungan Tak Layak: Butuh Evaluasi Total!

Kampar, Riau|KalimatRepublik- Pemerintah Kabupaten Kampar melalui Satgas Makan Bergizi Gratis (MBG) melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke dapur produksi MBG di Kelurahan Lipat Kain, Kecamatan Kampar Kiri, Senin (6/4/2026). Sidak ini dilakukan setelah adanya laporan masyarakat tentang makanan basi yang didistribusikan ke sekolah-sekolah.

Tim sidak yang dipimpin oleh Camat Kampar Kiri, Sri Nuryani, menemukan beberapa temuan penting, antara lain:

- Menu MBG yang basi dan sudah ditarik kembali oleh pengelola SPPG
- Lingkungan dapur yang perlu ditingkatkan, termasuk tempat pembuangan limbah yang belum sesuai standar. Limbah pembuangan akhir air limbah dialirkan ke parit jalan besar, namun parit tidak berfungsi/mampet sehingga air menggenang di tepi jalan.
- Kondisi dapur yang perlu diperbaiki untuk memastikan keamanan makanan

"Kami tidak akan mentolerir kondisi seperti ini. Pengelola MBG harus bertanggung jawab dan segera melakukan perbaikan total, termasuk memperbaiki sistem pembuangan limbah yang tidak sesuai standar," tegas Sri Nuryani.

Pengelola SPPG, Eko, mengakui adanya kesalahan dan berjanji untuk memperbaiki kondisi dapur dan meningkatkan kualitas makanan.

Sidak ini merupakan tindak lanjut dari instruksi Ketua Satgas MBG Kabupaten Kampar, DR Hj Misharti, yang sedang menunaikan ibadah Umroh di Mekkah. Misharti meminta agar kasus ini diusut tuntas dan pengelola MBG bertanggung jawab atas kesalahan yang terjadi.

Masyarakat Kampar menanti tindak lanjut nyata dari pemerintah untuk menjaga kesehatan dan kepercayaan publik terhadap program MBG.